Il nostro menu alla carta
Oltre alle portate che trovate qui sotto e possibile per gruppi di 10 o piupersone
studiare un menu a piu portate che possa compiacere tuttoil gruppo direttamente
presso la location con il nostro caposala Paolo
ANTIPASTI
Burrata Pugliese e crudo diParma
Tomino con salmone affumicato ginepro ed erba cipollina
Carpaccio di filetto (manzo) con grana ed uva
Selezione di affettati misti ( per due persone)
Selezione di formaggi con frutta (per due persone)
Polipo con bottarga finocchietto e scorzette d'arancio
Antipasti misti Speciale “Lo Stacco”
PRIMI PIATTI
Tagliolini gamberi e scampetti
Margherite ai pinoli tostati con polipetti e riduzione al balsamico
Risotto a tuo piacimento (chiedere al Maitre)
Risotto al mirtillo e porcini sfumati al cognac
Girasoli con formaggio noci e zola
Spaghetti all'astice (per due persone)
SECONDI PIATTI DI CARNE
Tagliata Robespierre (rosmarino ed olio)
Tagliata rucola e grana
Costata di manzo
Filetto di manzo a piacere ( al pepe - mirtilli - zola - porcini....)
Bis di Manzo con verdure e patate al forno
(Costata alla griglia e Tagliata di filetto ai porcini ) minimo duepersone
Tonno fresco alla griglia
Misto pesce alla griglia
I conti dei tavoli dovranno essere saldati entro le 23.30 per consentire
l’inizio del dopo cena, grazie per la collaborazione!!!!
Si prevedono sostituzioni e/o modifiche per intolleranze alimentari
La Direzione si riserva il diritto di sostituire le portate sopraindicate
mantenendo la medesima qualità in caso di mancata reperibilità delprodotto.
PER ORGANIZZARE LE VOSTRE FESTE
Lo Stacco Disco & Restaurant
Cena e dopo cena con spettacoli musica e animazione
Per prenotare la vostra festa
tel. 02-37052223
